Die Geschichte des Bieres – Von Cervisia, Klöstern und dem Reinheitsgebot
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Die Geschichte des Bieres – Von Cervisia, Klöstern und dem Reinheitsgebot

Das Bier ist eines der ältesten alkoholischen Getränke. In unserer Gesellschaft zweifellos auch eines der beliebtesten. In Europa – insbesondere in Deutschland – verkörpert Bier Genuss und Gemeinschaft. Es zählt zu den meistverkauften und getrunkenen alkoholischen Getränken. Doch woher kommt das Bier ursprünglich und welchen Weg hat es genommen, bis hin zu der Form, in…

Die Entwicklung des Bieres bis hin zum Craftbeer
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Die Entwicklung des Bieres bis hin zum Craftbeer

Geniesser wissen nicht nur den Geschmack, sondern auch die Kultur des Bieres zu schätzen. Die verschiedenen Sorten sind Kult und dennoch ist der Biergenuss ein wenig Lebenseinstellung. Trinkst Du eher hochwertige Biere? Oder sind es einfach günstige Sorten? Das sagt viel über Dein Genussverhalten aus. Da Du Dich mit Craftbieren beschäftigst, wirst Du ein bewusster…

Ein Getränk als Lebensgefühl – Craftbier
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Ein Getränk als Lebensgefühl – Craftbier

Was vor einiger Zeit noch unbekannt war, ist nun in fast aller Munde – das Craftbier. Doch was ist das genau? Worin besteht der Unterschied zu unseren bisher bekannten Bieren? Warum ist Craftbeer so beliebt? Diesen und anderen Fragen gehen wir jetzt einmal genauer auf den Grund. Finde heraus, warum dieses Bier mehr als nur…

Darum ist die Farbe von Bierflaschen entscheidend
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Darum ist die Farbe von Bierflaschen entscheidend

Heute wird Bier in verschieden farbigen Glasflaschen abgefüllt. Damals, im 19. Jahrhundert, wurde Bier aber vor allem in durchsichtige Glasflaschen abgefüllt. Jedoch wurde dadurch auch das Bier relativ schnell schlecht. Mit der Zeit hat man dann herausgefunden, dass das die Farbe der Flasche einen Einfluss auf den Geschmack sowie die Haltbarkeit eines Bieres hat. Doch…

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