Cuvée Barrique Bier 0.33L

Fleur de Lyss

CHF 4.80

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Die Hälfte unseres Cuvées haben wir für drei Monate ins Holzfass gelegt. Das Ergebnis ist jetzt trinkbar und nennt sich Cuvée Barrique 🪵
In der Nase sind die Holznoten sofort präsent und im Gaumen wirkt der Hybrid runder mit einer gleichzeitig deutlich präsenten Säure. Unser Cuvée Barrique ist ein interessanter Begleiter zu einer Käseplatte oder saftigen Fleischspeisen aber geht natürlich auch einfach so um den Tag ausklingen zu lassen 

Herkunft
Produzent: Fleur de Lyss
Kanton: Bern
Ort: Lyss
Sensorik
Bierstil: Spezialbier
Food Pairing: Käse
Alkohol Vol.: 7.3%
Malz: Keine Angabe
Hopfen: Keine Angabe
Hefe: Keine Angabe
Trinktemperatur: ca. +/- 8 °C
Schaumbildung: wenig
Kohlensäure: normal
Farbe: Kupfer
Aromatik & Geschmack
Aroma: Grapefruit, Sauer
Bitternote: schwach
Fruchtnote: stark
Holznote: stark
Kaffeenote: Keine Angabe
Rauchnote: Keine Angabe
Salznote: Keine Angabe
Sauernote: mittelmässig
Süssenote: mittelmässig
Umami: Keine Angabe
Spezialnote: Keine Angabe
Hopfennote: schwach
Malznote: schwach

97 vorrätig

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Vertrieb durch: Fleur de Lyss Kategorien: ,
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Alkohol Vol.

7.3%

Malz

Keine Angabe

Hopfen

Keine Angabe

Hefe

Keine Angabe

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ca. +/- 8 °C

Schaumbildung

wenig

Kohlensäure

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Farbe

Bitternote

schwach

Fruchtnote

stark

Holznote

stark

Kaffeenote

Keine Angabe

Rauchnote

Keine Angabe

Salznote

Keine Angabe

Sauernote

mittelmässig

Süssenote

mittelmässig

Umami

Keine Angabe

Spezialnote

Keine Angabe

Hopfennote

schwach

Malznote

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