Fructus Wheat Ale 0.33L

Blaue Ente

CHF 4.90

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Unser erfrischendes Mirabellen Wheat Ale mit Früchten aus dem Garten von Claudias Eltern.

Herkunft
Brauerei: Blaue Ente
Kanton: Basel-Land
Ort: Muttenz
Sensorik
Bierstil: Spezialbier
Food Pairing: Keine Angabe
Alkohol Vol.: 5.4%
Malz: Keine Angabe
Hopfen: Keine Angabe
Hefe: Keine Angabe
Trinktemperatur: kühl
Schaumbildung: viel
Kohlensäure: viel
Farbe: Orange
Aromatik & Geschmack
Aroma: Erfrischend
Bitternote: schwach
Fruchtnote: mittelmässig
Holznote: Keine Angabe
Kaffeenote: Keine Angabe
Rauchnote: Keine Angabe
Salznote: Keine Angabe
Sauernote: mittelmässig
Süssenote: Keine Angabe
Umami: Keine Angabe
Spezialnote: Keine Angabe

Nicht vorrätig

Vertrieb durch: Blaue Ente Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Unser Fructus, auf Deutsch „Frucht“  ist ein spritziges, frisch-säuerliches Mirabellen Wheat Ale. Wie beim Rubus werden auch hier die Früchte nach erfolgtem Brauvorgang in den Gärtank hinzugegeben – somit wird der Fruchtzucker gleich mitvergoren. Die Mirabellen erkennt man beim Einschenken ins Glas am leicht orangenfarbenen Schaum.

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