IPA 0.33L
BlackwellCHF 4.20
Store von Blackwell öffnenFruchtige Hopfenbittere mit abgerundetem Malzkörper. Klassisch britisches India Pale Ale mit bitteren Abgang. Aromen von Mandarinen und Orangen mit einem kräftigen, süssen Caramel Malzkörper.
| Brauerei: | Blackwell Brewery |
| Kanton: | Bern |
| Ort: | Burgdorf |
| Bierstil: | India Pale Ale |
| Food Pairing: | scharfen Speisen, Steaks, Thai Curry |
| Alkohol Vol.: | 6.6% |
| Malz: | Keine Angabe |
| Hopfen: | Keine Angabe |
| Hefe: | Keine Angabe |
| Trinktemperatur: | ca. +/- 6 °C |
| Schaumbildung: | Keine Angabe |
| Kohlensäure: | normal |
| Farbe: | Bernstein |
| Aroma: | Caramel, Fruchtig, Mandarine, Orange |
| Bitternote: | überwiegend |
| Fruchtnote: | mittelmässig |
| Holznote: | Keine Angabe |
| Kaffeenote: | Keine Angabe |
| Rauchnote: | Keine Angabe |
| Salznote: | Keine Angabe |
| Sauernote: | Keine Angabe |
| Süssenote: | mittelmässig |
| Umami: | Keine Angabe |
| Spezialnote: | Keine Angabe |
22 vorrätig
Beschreibung
Die Brauerei Blackwell wurde 2012 durch zwei Brüder, Samuel und Tobias Aeschlimann mit dem Ziel gegründet, in Burgdorf Biere nach altem Handwerk herzustellen. Nebst Getreidearten aus der Region und biologisch angebauter Gerste verwenden wir unsere eigene Hefe aus der Wildnis des Emmentals. Auch bei der Herstellung ist es uns wichtig, Ressourcen in einer verantwortungsvollen und nachhaltigen Weise zu nutzen und keine beschleunigenden Hilfsstoffe zu verwenden. Wir bieten einzigartiges und nachhaltiges Bier aus dem Emmental mit einer Verbindung zu unserer Umgebung, Kultur und Zeit.
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