Northern Ape Spezial Bier
⎼ dear.beer ⎼
CHF 3.70
Kveik? Bedeutet in norwegischen Dialekt Hefe und steht heute als Synonym für Biere, welche mit einem alten Hefestamm aus norwegischen Hausbrauereien gebraut werden. Northern Ape ist ein eiweisstrübes Hazy India Pale Ale mit einer perfekt eingebundenen Bitterkeit. Das helle Bier erinnert sowohl optisch wie auch geschmacklich an einen Grapefruit Saft, welcher mit tropischen Früchten abgerundet wurde.
Herkunft
| Produzent: | dear.beer |
| Kanton: | Bern |
| Ort: | Lyss |
Sensorik
| Malz: | Gerstenmalz, Hafermalz, Weizenmalz |
| Bierstil: | India Pale Ale, Spezialbier |
| Alkohol Vol.: | 5.8% |
| Food Pairing: | Burger & Pommes, Cheesecakes, Thai Curry |
| Hopfen: | Amarillo, Chinook, Citra, Eldorado, Simcoe |
| Hefe: | Kveik |
Aromatik & Geschmack
| Aroma: | Bitter, Fruchtig, Grapefruit, Herb, Orange |
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