Quattro 0.33L (Glutenfrei)
CHF 4.80

Quattro 0.33L (Glutenfrei)

⎼ Joranbräu ⎼ Joranbräu
4.00 von 5
(1 Kundenrezension)

CHF 4.80

Quattro ist aus vier alternativen Getreidesorten gebraut: Buchweizen, Quinoa, Mais und Reis. Es schmeckt leicht nussig, blumig und mild. Die natürlich glutenfreie Variante eines naturtrüben Lagerbieres.

Herkunft
Produzent: Joranbräu
Kanton: Bern
Ort: Biel/Bienne
Sensorik
Bierstil: Helles
Food Pairing: Fisch, Geflügel
Alkohol Vol.: 4.5%
Malz: Keine Angabe
Hopfen: Keine Angabe
Hefe: obergärig
Trinktemperatur: ca. +/- 8 °C
Schaumbildung: wenig
Kohlensäure: wenig
Farbe: Hell
Aromatik & Geschmack
Aroma: Erfrischend, Fruchtig
Bitternote: schwach
Fruchtnote: mittelmässig
Holznote: Keine Angabe
Kaffeenote: Keine Angabe
Rauchnote: Keine Angabe
Salznote: Keine Angabe
Sauernote: Keine Angabe
Süssenote: schwach
Umami: schwach
Spezialnote: Keine Angabe

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    Stadelmann André (Verifizierter Besitzer)

    Gutes Bier. Toll wäre wenn ihr eine grössere Auswahl an Glutenfreies Bier habt

    1 von 1 Menschen fanden dies hilfreich. War diese Rezension für dich hilfreich?
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Die Joranbräu GmbH ist eine Mikrobrauerei aus dem Seeland, welche für handwerklich fabrizierte und qualitativ hochwertige Biere steht. Wo immer möglich wird versucht auf regionale und biologisch produzierte Rohstoffe zu setzen.

Silvio Bolzern ist der Inhaber, Geschäftsführer und Braumeister der Joranbräu GmbH. Angefangen hat für ihn alles zusammen mit Kollegen mit ersten Bierbrauerfahrungen im Vereinslokal des Unser Bier Brauvereins in Basel. Daraus wurde ein selbständiges Auspröbeln in der eigenen Küche zu Hause als Heimbrauer. Bis das Hobby immer grösser, ein Hobbyraum gemietet und schliesslich der Traum von der eigenen Mikrobrauerei verwirklicht wurde.


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