Rouge Barrique “200” Bier 0.33L

Fleur de Lyss

CHF 4.80

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Zum Jubiläum des zweihundertsten Suds haben wir ein Rouge, welches bis vor kurzem im Holzfass schlummerte, gebraut. Die Fassreifung verleiht dem Red Ale angenehme Holznoten in Nase und Gaumen. Spannend ist auch der Vergleich mit dem klassischen Rouge…

Herkunft
Produzent: Fleur de Lyss
Kanton: Bern
Ort: Lyss
Sensorik
Bierstil: Spezialbier
Food Pairing: Keine Angabe
Alkohol Vol.: 5.5%
Malz: Keine Angabe
Hopfen: Keine Angabe
Hefe: Keine Angabe
Trinktemperatur: ca. +/- 8 °C
Schaumbildung: normal
Kohlensäure: normal
Farbe: Kupfer
Aromatik & Geschmack
Aroma: Malzig
Bitternote: mittelmässig
Fruchtnote: schwach
Holznote: stark
Kaffeenote: Keine Angabe
Rauchnote: schwach
Salznote: Keine Angabe
Sauernote: Keine Angabe
Süssenote: mittelmässig
Umami: Keine Angabe
Spezialnote: Keine Angabe
Hopfennote: schwach
Malznote: mittelmässig

69 vorrätig

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5.5%

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Farbe

Bitternote

mittelmässig

Fruchtnote

schwach

Holznote

stark

Kaffeenote

Keine Angabe

Rauchnote

schwach

Salznote

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Sauernote

Keine Angabe

Süssenote

mittelmässig

Umami

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Spezialnote

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Hopfennote

schwach

Malznote

mittelmässig

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