Smoke Whisky Ale 0.50l – Üelus Homebrew *
CHF 5.50
Rauchbier mit Whiskymalt und Bowmore Whisky. Sehr ausgewogenes Rauchbier, aber nichts für Lagerbiertrinker.
Malz: Pilsener, Münchener Typ 1, Weizen
Hopfen: Amarillo
Hefe: US-05
Spezial: Jede Flaschen enthält 2 cl Bowmore Whisky
*Preis inkl. Depot (0.50 CHF / Flasche) – Depot kann in jedem Coop oder Landi zurückgebracht werden welches Burgdorfer Bier verkauft
Brauerei: Üelus Homebrew
Kanton: Bern
Ort: Burgdorf
Bierstil: Ale, Smokey Ale, Spezialbier
Aroma: Rauchig, Whisky
27 vorrätig
Beschreibung
”Burgdorfs kleinste Bierbrauerei” nennt Besitzer Ulrich Bösiger seinen Betrieb. Er ist in einem Gartenhaus untergebracht, das hochoffiziell als Gewerbebau gilt und zu 100 Prozent mit Solarstrom betrieben wird
UHB ist wahrscheinlich die einzige kommerzielle Brauerei, die ihre Bierrezepte 1:1 auf der eigenen Homepage veröffentlicht.
Angefangen als Hausbrauer hat sich die Brauerei bis zum aktuellen Ausbaustand entwickelt. Expansion ist definitiv nicht das Ziel, Exklusivität und Neuentwicklung aber schon. Produziert und verkauft wird nach dem Motto:“Gebraut wird, solange es Spass macht, und es hat, solange es hat“. Es wird auch keine Rücksicht auf den Kundengeschmack genommen, sondern es wird gebraut, was dem Braumeister aktuell gefällt.
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